Strikkede kanelboller

Hvert år feires en helt spesiell dag til ære for kanelbollen. Den 4. oktober, hvert år feires dette ikoniske bakverket med lange tradisjoner. Hvem husker vel ikke bestemors boller?! Foretrekker du heller et par kalorifrie boller, passer disse små strikkede bollene perfekt!

 

 

Strikk et rektangel

Legg opp 15-20 masker og begynn å strikke en rektangulær del i garnet Alpe. Vi valgte fargen «ginger”, som vi syntes passet godt som en rykende fersk bolle. Bruk en mini-rundpinne eller et par strømpepinner, 3-4 mm. Strikk rette masker, fram og tilbake.

Sy sammen

Strikk en passelig lang lengde, ca 15-20 cm, deretter skal den formes i fasong. Rull eller brett og tråkle sammen, som vist på bildet.

Snu rundt

Når rullen er formet, snurres den sammen og tråkles sammen på undersiden.

Perlesukker

Når bollen er ferdig formet, pyntes bollen med sukker. Bruk hvitt eller ubleket garn og lag små knuter, som vist på bildet. Stram knuten med nålen i midten, fjern nålen og stikk den ned rett ved siden av.


Trustpilot