Tlf 32856393
Tøm egget
Knakk forsiktig et hull i toppen av egget. Etter at du har laget et lite hull, fortsetter du å bryte av skallet for hånd til du sitter igjen med ¾ deler av eggeskallet. Hell eggehviten og eggeplommen over i en kopp. Ikke kast det, men bruk det senere til matlaging eller baking.